Горячие блюда

Горячие блюда

Стейк из лосося с таглиателли из овощей – 390 руб.   Стейк из свинины с овощами по-французски – 330 руб.
Стейк из лосося, цуккини, морковь, лук порей, сливки. Подаётся с соусом Томато-пронто и Бальзамик Стейк из нежной свинины со сливочно-грибным соусом, беконом, стручковой фасолью
Морской окунь в белом вине со сливочным соусом – 330 руб.   Грудка цыпленка в медово-горчичном соусе – 250 руб.
Морской окунь, припущенный в сливочном соусе из белого вина и бальзамическом креме. Подается с луком порей, морковью и цуккини Маринованная куриная грудка, обжаренная на гриле, в сопровождении лист-салатов и канкасе из апельсина
Филе говядины в красном винном соусе – 390 руб. Бефстроганов – 350 руб.
Нежное филе говядины, припущенное в красном сухом вине. Подается с овощами гриль Кусочки говядины в томатно-сливочном соусе, подаются с картофельными дольками
Куриная печень с пюре – 250 руб. Куриное филе по-японски – 280 руб.
Томленая в сметанно-трюфельном соусе нежная куриная печень в сопровождении картофельного пюре Нежное куриное филе, припущенное в соусе Терияки со стручковой фасолью и томатами
Рулетики из морского окуня – 250 руб.    
Рулетики из морского окуня, фаршированные сладким перцем, на листе лука «Порей», со сливочным соусом и помидорками «Черри»  

Гарниры

Овощи гриль – 130 руб. Цветная капуста «Дювалье» – 130 руб.
Овощи, обжаренные на гриле и припущенные в соусе Терияки: паприка, цуккини, брокколи и спаржа Обжаренная и томленая в сливочно-сырном соусе капуста
Картофельные дольки (Айдахо) – 110 руб. Пюре картофельное – 100 руб.
Картофель Фри – 130 руб.

Соусы

Соус «Сырный мусс» – 50 руб. Соус «Томато-пеперони» – 50 руб.
На основе сливок и сыра Итальянский томатный острый соус